réf: 3284
CA H.T.: 880 000 €
Fermeture hebdomadaire: Lun-Dim/a
Total Quintaux: 50
Logement: F3
Loyer mensuel: 4000 €
Boulangerie-pâtisserie idéalement implantée au cœur du secteur commerçant et dynamique d'une commune en développement, bénéficiant d'un flux piétonnier et automobile régulier d'actifs et de riverains. L'activité s'appuie sur un volume de production de 50 quintaux ainsi qu'une offre de traiteur et de snacking très développée (environ 60 sandwichs et plus de 100 pièces salées par jour, complétés par une proposition de plats chauds). L'outil de travail comprend des installations complètes dotées d'un four Bongard mixte (gaz et électrique), d'un four à cuisson rapide Atollspeed ainsi que de deux cellules de refroidissement. L'exploitation permet une fermeture hebdomadaire le DIMANCHE APRÈS-MIDI ET LE LUNDI, ainsi qu'une fermeture lors des JOURS FÉRIÉS.